서울숲 밀도_줄서는 빵집에는 이유가 있다

밀도_리치에 감자크림치즈식빵

지난봄에 빵을 좋아하는 지인을 따라 처음 방문해본 밀도. 명성은 익히 들었으나 먹어본적은 없었다. 식빵전문인듯 식빵 종류가 많았고, 스콘도 보였다.

지인의 주문메뉴대로 나도 따라서 리치에 감자크림치즈 식빵으로 사고 스콘도 사보았다.

요즘 식빵을 전문으로 하는 빵집이 많아서 여기도 그런집들 중에 하나이거니... 매장에는 오직 빵만 팔고 앉는 자리는 없으면 매우 협소해서 2~3팀 정도만 안쪽에서 대기하고 나머지는 매장밖으로 줄이 길게 서는 상황.

줄서 있으면 궁금해서 더 줄이 늘어나게 되니 뭐 그런 마케팅 효과 아니겠는가? 반정도 의심하며 빵을 샀는데... 먹어보고는 벼르다가 또 재방문을 하게 되었다.

연일 폭염이 계속되는 여름날. 이 무덥고 습한 날씨에도 줄을 서는 사람들.

물론 나는 줄이 길지않을때 서게 되었는데 어쨌든~ 안이 잘 보이지는 않지만 언뜻 보기만해도 먹음직 스러워보이고 갓 구워 나오는듯한 느낌을 받게한다.

빵집 자체로도 식욕을 돋우는 느낌을 준달까. 첫방문때나 재방문때나 메뉴는 리치에 감자크림치즈식빵.
나도 나지만 엄마가 무척 맛있다며 잘 드신다. 빵맛은 매우 부드러우며 담백하고, 느끼하지 않으며 당도가 아주 살짝 있어 부담스럽지않게 계속 손이간다.

역시 줄서는 집에는 이유가 있구나. 빵을 사들고 집에가는 내내 기분좋은 빵내음이 진동을 한다.