여기의 일기

개인적으로 좋아하는 메뉴이나 제대로 하는집은 찾기 어려운 잔치국수, 다른말로는 멸치국수. 분식집에서 간혹 보이는 메뉴이기는 하나 분식집에서 시켜먹기는 뭔가 싫고, 전문점을 가야할것 같은데, 전문점을 찾아가서도 실패하는 경우가 종종 있었다. 석관동에 평균 이상 하는 국수집이 있어 거기를 포스팅해보려 한다.바로 장수국수. 점심때가 되면 사람들이 바글바글... 이제 추운계절 돌아오니 더 하겠지? 메뉴판 가장 기본인 멸치국수는 4천원이라는 착한가격이다. 이미 여러번 간 곳이라서 메뉴 몇개를 맛봤었는데, 일단 멸치국수는 국물이 깔끔하고, 면도 막 불지않는 정석대로의 멸치국수라는 생각이 든다. 막 엄청 맛있거나 그런맛은 아니지만, 익숙하면서 편하고 다정한 맛이랄까ㅎㅎ 개인적으로 느끼기에는 간이 많이 쎈편은 아닌데,..