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파주 이색 면요리 맛집_문산 탄탄면공방
봄, 여름, 가을, 겨울 사계절 다 좋은 면요리. 특히나 나는 아침, 저녁으로 밥을 챙겨 먹어서 그런지 주말약속이나 점심에는 밥이 아닌 빵이나 면요리가 땡기는 편이다. 오늘 포스팅할곳은 그중에서도 흔하지않은 면요리.
정말 오래전에 이 메뉴를 처음 접하고 놀랐던 기억이 있다. 그때는 다른 지점으로 갔었는데...ㅎㅎ 진짜 맛집이였어서 걱정은 크게 안했지만, 그래도 요즘처럼 잘 없어지는 시대에 오히려 지점까지 많아진 체인점 있는 찐맛집이다.
파주 문산점으로 다녀왔는데, 이 지점은 생긴지 얼마 안되는 신상맛집. 맛집은 주방 깨끗할때 가봐야한다며ㅎㅎ 급하게 알아보고 방문하게 된건데, 마침 오픈하지 얼마 안되는 깨끗한 맛집이였다! 주문은 매장밖에 키오스크 이용.
매장 규모자체는 크지 않고 동네맛집 수준으로 적당하다. 매장식사보다는 배달이 많은걸로 보였으며, 혼밥하시는 손님들이 많았다. 혼밥하기에 좋은 메뉴이기도 하고... 혼밥 세트메뉴도 있는 혼밥하기에도 좋은 맛집.
새로 오픈한 매장인만큼 깨끗하기도 깨끗하다.
다양한 탄탄멘 세트메뉴들~ 우리는 탄탄멘 하나씩 단품으로 시키고 새우치즈볼 추가했는데, 다음에 또 오게된다면 그냥 2인 탄탄세트로 먹으려한다ㅎㅎ 세트메뉴가 확실히 가성비 있고, 구성도 좋은듯.
옛날에는 탄탄멘 종류가 이렇게 많지 않았는데, 안온 사이에 종류가 정말 많아졌던 탄탄면공방ㅎ 덮밥도 있는건 특이했음.
반찬은 셀프바에서 직접 떠왔음. 볶음김치와 단무지! 특히 볶음김치는 안내문에 나중에 탄탄멘 다 먹은 국물에 밥과 함께 넣어서 먹으면 맛있다고 안내되어 있었다.
주문한 탄탄멘 두그릇과 새우치즈볼 등장! 여기는 옛날부터 저 그릇도 참 특이하다ㅎㅎ 나는 좋았는데, 일행은 먹기 좀 불편했다고!ㅋㅋㅋ
사이드로 시켰던 이 새우치즈볼. 안에 알알이 씹히는 새우 식감도 좋고, 치즈가 있어서 따뜻할때 먹어야 아주 맛있다. 맛없을 수 없는 메뉴라 아주 맛있게 먹었는데, 생각보다 느끼하고 헤비해서 하나 이상은 잘 먹히지 않는다ㅎ
딱 하나까지가 좋은듯한데 기본 4개 나온다.
파주 문산 맛집 탄탄면 공방의 메인! 가장 기본인 탄탄멘. 일행도 나도 매운걸 잘 못먹어서 둘다 기본으로 시킴. 탄탄면이라는게 우리나라에서는 다소 생소한 메뉴이긴한데, 한번 먹어보면 이색적인 맛에 종종 생각나는 맛이다.
다진 고기고명과 파채, 숙주와 계란이 들어가는데, 일단 계란 자체도 살짝 단맛 나면서 부드러워 맛있다. 나오면 고명과 파채, 숙주, 면을 다 같이 휘휘 국물에 잘 섞어서 먹는데, 일단 국물자체가 땅콩국물 맛이 나서 굉장히 고소하면서 맛있다. 살짝 매콤한 맛도 있기 때문에 예상만큼 심하게 느끼하지는 않다.
그리고 마늘소스를 넣어먹으면 확실히 한국인 입맛에 더 맞는 감칠맛이 올라와서 맛있다!! 예전에는 기본으로 나왔는데 지금은 바뀐건지 모르겠지만, 처음에 받았을때 안나와서 따로 요청해서 받아서 넣어먹었음.
국물 자체가 헤비한 편이라 다 먹고나면 굉장히 배부른 음식ㅎㅎ 그래도 탄탄면 처음 먹어본 일행도 재방문을 생각할만큼 만족해했던 이색메뉴. 여기저기 체인점도 많아서 집 가까운 지점 찾아서 도전해보기도 좋은 맛집 탄탄면 공방! 이색맛집으로 추천한다.
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