태극당 내 입에 딱 맞는 촉촉한 스콘

빵 취향이 뭔가가 많이 가미된 크림빵이나 과일박힌거 말고 담백한걸 선호하는 편이라 스콘을 굉장히 좋아하는데, 취향에 딱! 맞는 스콘은 찾기가 참 어렵다. 엄마도 내가 스콘을 좋아하는걸 알기에 밖에서 다니시다가 좀 맛있어보이는 스콘이 있으면 사다주시는 편인데, 이것도 어느날 퇴근해서 보니 식탁위에 놓여있었음ㅋ

어디서 사온거냐고 물으니 태극당이라고 하셨다. 사진은 이미 한귀탱이 뜯어먹고 찍은거라 저모양이고 원래 네덩어리?로 나뉘어진듯한 모양이다ㅋㅋㅋ 먹고나서 맛있어서 다시 닫고 사진 찍음ㅋㅋ 

나의 스콘 취향은 바삭한 것보다 빵같이 촉촉하고 좀 질척한? 식감의 스콘을 좋아한다. 그래서 더 메나쥬리 스콘도 좋아하는 편.

사진에서도 느껴지는 촉촉함과 질척함. 그렇다고 목맥히게 퍽퍽하지도 않다. 달지도 않고 담백하고 안에 부수적인 재료가 들어간걸 안좋아하는데 태극당 스콘은 그게 없어서 참 좋다... 라고 느껴질때쯤 건포도 하나가 씹혔다ㅋㅋㅋㅋㅋ

그런데 딱 한두개? 들어있어서 이정도는 뭐... 도대체 스콘에 왜 건포도가 들어가는 것이야ㅠㅠ 이해안되는 1인ㅋㅋ 물론 좋아하는 분들이 더 많아서겠지?...ㅠㅠ

아무튼 내 취향에 맞는 스콘 발견해서 반가웠던 태극당 스콘이였다ㅋㅋ

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2018/02/18 - [일상 & 생각/간식] - 더메나쥬리 콘브레드

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